近日，安徽省无为县质监局开展了食品生产企业使用回收食品做原料生产加工食品专项执法检查。重点检查企业仓库、查阅销售记录，调查库存以及销售退回食品的处理情况。督促企业落实回收食品登记管理制度，详细记录食品回收及处理情况，并要求企业如实报告。严禁企业将回收的食品作为原料用于食品生产加工，以及通过改换包装、涂改生产日期等其他形式重新进行销售。
　　此次检查，共检查食品加工企业、小作坊30家，其中月饼、糕点加工企业、小作坊16家、食用植物油4家，豆制品1家，白酒2家，饮料、纯净水4家，酱腌菜3家。从检查情况看，大部分食品企业、小作坊都加强了对回收食品的管理，建立了回收食品登记销毁制度，对回收的和销毁的食品都能按照要求予以记录。但也发现部分食品小作坊在回收食品管理上还存在一些问题，主要表现在没有建立回收食品登记销毁制度、没有按照要求将回收食品的登记和处置情况定期向当地的质监部门报告。无为县质监部门对在检查中发现的问题，下达了整改通知书。